주부에게 필요한 생활지혜

 

 

된장이 오래되어 맛이 없어졌다면 멸치 머리와

고추씨를 바싹 말려 빻아 가루로

만들어 섞어 주세요.

맛이 좋아진답니다.

 

소금을 많이 넣어 음식 맛이 짜졋다면

식초 몇 방울 떨어 트려보세요

짠맛이 덜해집니다.

반대로 음식 맛이 너무 시다면

소금을 조금 넣어 맛을 중화시킬수 있어요.

 

피뭍은 옷은 소금물에 담갔다가 세탁하세요

얼룩이 감쪽같이 없어집니다.

 

프라이팬의 눌은 때가 잘 닦이지 않으면

굵은 소금을 뿌려서 닦아보세요

 

구두를 닦을 때 윤이 잘 안나면

구두약을 바른후 가스레인지

불에 닿지 않도록 살짝 쬐어 주세요

 

생화를 오래 꽂아 두고 싶다면

꽃병 속에 표백제를 한 두 방울 떨어트려보세요

살균효과가 있어서 꽃에 세균이 달라붙지 않아

오랫동안 싱싱하답니다.

 

먹다 남아서 김이 빠진 맥주는

버리지 마시고 가스레인지 청소할때 쓰세요

찌든 때를 말끔히 없애줍니다.

 

전골이나 찌개를 끓일 때 버섯 감자

풋고추 당근 양파에 들깨가루를

갈아서 듬뿍 넣어주십시오

국물 맛도 걸쭉해지고 깊은 맛이 납니다.

 

돼지고기 요리를 할때 고기 특유의

누린내를 없애려면 생강을 넣어주세요

 

매콤한 요리를 할때는 탄산음료를

조금 넣어보세요 감칠맛이 난답니다.

 

초고추장을 만들때 너무 되직하다

싶으면 물 대신 사과를 갈아넣거나

사이다를 조금 넣어보세요

 

생선 튀김을 할때 생선의 비린내를

없애고 싶다면 생선을 미리 녹차 우린 물에

담갔다가 요리하세요 비린내가 사라집니다.

 

매직펜을 쓰는 화이트 보드는 오래 쓰면

얼룩이 잘 안 지워집니다.

이럴때 모기약을 뿌린 후티슈로

닦아내면 몰라보게 깨끗해져요

 

냉장고를 청소할때 식초를 물에 타서

수건에 묻혀 닦아보세요

냄새도 없어지고 소독 효과도 있어요

 

안경에 김이 서려 곤란할때 많죠

이럴때는 렌즈에 비누칠을 한 다음 닦아주세요

샴푸를 몇 방울 떨어뜨려

닦아줘도 효과가 있어요.